10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋找詹姆士(🛍)私廚菜單為節目主(🎗)軸，為了尋(🛤)找(zhǎo )記憶(yì )(🔬)中的(🗼)美味料(liào )理(lǐ )，詹(zhān )(📿)姆士(shì )將(⏬)帶領大家(jiā )探(🏇)索市(📼)場(chǎng )，品嘗在地美味(wèi )、尋(🤷)訪料理達人。並(🙍)在節目中展現特殊食材(🕌)的處理方式(shì )、嘗試(🍮)新的醬料或是(shì )新的(de )料理作(zuò )法，製作創意料(🌙)理料(liào )理(🚣)教(jiāo )學，最後在節目片尾時作出一道詹(🌊)姆(㊗)士(shì )創意(💻)料理。